La Tour Sallière est une bière brune, respectivement une Northern Brown Ale. La bière brune est à ce jour principalement brassée dans le nord de l’Angleterre et se différencie par plusieurs types de brassages. Notre brown ale se veut légère et faiblement houblonnée et se distingue par un sensible goût de chocolat et de noisette.
Ingrédients : eau, malts d’orge, houblons, levure
Style : Northern Brown Ale
Couleur : brun pâle
EBC : 27
IBU : 25
Alcool : 5.50% vol.